いつも当ショップをご愛顧くださり、ありがとうございます。
弊社では原材料ならびに包装資材、輸送運賃等の価格上昇が続く中で、コストの見直しや業務の効率化など企業努力を重ねて参りましたが、その後も度重なる価格高騰の波は収まらず、現行の価格維持が非常に困難な状況でございます。
誠に心苦しく、苦渋の選択ではございますが、このたび商品の価格を改訂させていただくこととなりました。何卒、諸事情をご賢察の上ご了承いただきますよう、切にお願い申し上げます。
また、このたびの価格改訂に際し、原材料である大豆および米につきまして島根県、鳥取県を中心とした国産原料へ変更いたします。
永らく支えていただいております地元山陰へ感謝の気持ちとともに、微力ではございますが一助になればと存じます。 その他詳細につきましては、弊社HP(https://www.nishikimiso.com/news/news_240825/)にてご確認いただきますようお願い申し上げます。
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神倉大豆のソイプロテイン
¥3,132
鳥取県三朝町(みささちょう)神倉(かんのくら)で古くから守り継がれてきた幻の地大豆「三朝神倉大豆」で作った国産のソイプロテインです。 大豆を丸ごと超微粉砕し、日本を代表する発酵食品「米糀(こめこうじ)」や沖縄黒糖など国産の天然素材のみを使用し低加工で仕上げています。 そのため、大豆の栄養をそのまま、安心して美味しく召し上がっていただけます。 自然な優しい甘みは水や牛乳、ヨーグルトなどとも相性がよく、また超微粉砕することで溶けやすくなっておりますので、日常的に手軽に美味しくお役立てください。 ●名称:大豆加工食品 ●原材料名:大豆(鳥取県産)、黒糖粉末(さとうきび(国産))、米糀(米(国産))、食塩 ●内容量:280g ●賞味期限:12ヶ月 枠外右下記載 ●保存方法:直射日光を避け冷所にて保管 ●販売者:有限会社小西本店 島根県松江市浜乃木2-14-30 ●製造所:有限会社オフコ御津工場 岡山県岡山市北区御津高津1423-2 ※使用後はチャックを閉め、お子様の手の届かない場所で保管し、開封後は速やかにご使用ください。 ※通院中または薬を服用されている方は、事前に医師にご相談の上ご使用ください。
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山陰の味フリーズドライお味噌汁
¥1,944
山陰の味フリーズドライお味噌汁は、本場山陰の風味をお楽しみいただける逸品です。フリーズドライ製法によって、お味噌の風味や旨みが凝縮されており、簡単に本格的なお味噌汁を楽しむことができます。山陰地方の厳選された食材を使用し、丁寧に仕上げられたお味噌汁は、まるで家庭で作ったような美味しさ♪ 忙しい朝や仕事の合間、また、軽量で持ち運びに便利なので登山やキャンプなどのアウトドアシーンなどにもピッタリです。 心も体も温かく包み込んでくれる暖かいお味噌汁。あなたの日常に山陰の味を取り入れてみませんか。 ■名称:即席みそ汁 ■原材料名:【しじみだしのお味噌汁】米みそ(国内製造)、豆腐、わかめ、ねぎ、しじみエキス、澱粉分解物、風味調味料(かつお)、ゼラチン / 調味料(アミノ酸等)、安定剤(加工澱粉)、酸化防止剤(V.E)、凝固剤、(一部に大豆・ゼラチンを含む) 【まとうだいだしのお味噌汁】米みそ(国内製造)、豆腐、わかめ、ねぎ、澱粉分解物、マトウダイエキス、かつお風味だし、酵母エキス、ゼラチン / 安定剤(加工澱粉)、酸化防止剤(V.E)、凝固剤、(一部に大豆・ゼラチンを含む) 【のどぐろだしのお味噌汁】米みそ(国内製造)、豆腐、わかめ、ねぎ、澱粉分解物、風味調味料(かつお)、のどぐろ粉末、ゼラチン / 調味料(アミノ酸等)、安定剤(加工澱粉)、酸化防止剤(V.E)、凝固剤、(一部に大豆・ゼラチンを含む) 【あごだしのお味噌汁】米みそ(国内製造)、豆腐、わかめ、ねぎ、澱粉分解物、こんぶだし、飛魚粉末、ゼラチン / 調味料(アミノ酸等)、安定剤(加工澱粉)、酸化防止剤(V.E)、凝固剤、(一部に大豆・ゼラチンを含む) ■内容量:65g(しじみだし:8.0g×2食、まとうだいだし:8.0g×2食、のどぐろだし:8.5g×2食、あごだし:8.0g×2食) ■賞味期限:商品上部に記載 ■保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。 ■製造者:レース食品株式会社 大阪府和泉市芦部町1 ■販売者:有限会社小西本店 島根県松江市浜乃木2丁目14番30号 ※魚を原料としているため、まれに小骨や皮が混入することがありますのでご注意ください。 ※開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 ※乾燥剤が入っています。食べられませんのでご注意ください。
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神倉(かんのくら)
¥734
鳥取県三朝町(みささちょう)神倉(かんのくら)で古くから守り継がれてきた幻の地大豆「三朝神倉大豆」と「きぬむすめ」、室戸海洋深層水を凝縮した塩。選び抜いた国産の原料を贅沢に使用し丹念に醸造された米糀味噌です。 ほどよい甘味と旨みのバランスがとれた上品な味わいは料理に優しく馴染み、調味料として幅広くあらゆるお料理にお使いいただけます。 料理を通じて古き良き日本の心が感じられる「神倉」。大切な人への贈り物や、特別な日のおもてなしにぜひご活用ください。 名称:米みそ 原材料:米(鳥取県産)、大豆、食塩/酒精 内容量:500g 賞味期限:12ヶ月 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存 製造者:有限会社小西本店 松江市浜乃木二丁目14番30号TEL (0852) 24-2828 ※みそは温度が高くなると色が濃くなり風味が変化しやすくなりますが品質に問題はありません。冷蔵庫で保管することで着色や風味の変化を抑えることができます。
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にゃんもにゃにゃ 猫のもなかのお味噌汁
¥2,700
お湯を注ぐと、トロンととろける香ばしいもなかとお出汁の風味。お味噌汁にもなかが加わって栄養たっぷり&食べごたえ満点!忙しい朝や小腹の空いた夜でも、熱湯を注ぐだけでお手軽に美味しくいただけます。猫好きのお友達へのギフトや自分へのご褒美に(=^ェ^=) 弊社では「いつもの毎日をより良く、より豊かに、めいいっぱい楽しむ」をモットーに、日々の食卓を支える縁の下の力持ちとして日々味噌と向き合いながら、今の時代に沿った、お客様に喜んでいただける味噌の新しい可能性を模索してきました。 いくら味噌の栄養価が高く身体に良いと言っても、忙しい毎日の中で料理のひと手間はなかなか取れないもの。老若男女を問わず手軽に味噌の栄養が取れ、こころにも栄養になるような商品を目指し試行錯誤すること数年を経て、ようやく『にゃんもにゃにゃ』が誕生しました。 『にゃんもにゃにゃ』のネーミングの由来は「にゃん=猫」「もにゃにゃ=もなか」。その名の通り「猫のもなか」です。なぜ味噌汁と猫なのか?その答えは弊社代表が無類の猫好きで、自身が縁あって保護猫と暮らしてきた経験に端を発しています。すやすやと眠る猫の寝顔や柔らかな毛並み、ごろごろと喉を鳴らして目を細める猫との穏やかなひとときを感じながら美味しくお召し上がりください。 ■名称:即席みそ汁 ■原材料名:【あごだし】即席みそ汁(米みそ(国内製造)、豆腐、わかめ、ねぎ、澱粉分解物、こんぶだし、飛魚粉末、ゼラチン)、もなか / 調味料(アミノ酸等)、安定剤(加工澱粉)、酸化防止剤(V.E)、凝固剤、(一部に大豆・ゼラチンを含む)【のどぐろだし】即席みそ汁(米みそ(国内製造)、豆腐、わかめ、ねぎ、澱粉分解物、風味調味料(かつお)、のどぐろ粉末、ゼラチン)、もなか / 調味料(アミノ酸等)、安定剤(加工澱粉)、酸化防止剤(V.E)、凝固剤、(一部に大豆・ゼラチンを含む)【しじみだし】即席みそ汁(米みそ(国内製造)、豆腐、わかめ、ねぎ、しじみエキス、澱粉分解物、風味調味料(かつお)、ゼラチン)、もなか / 調味料(アミノ酸等)、安定剤(加工澱粉)、酸化防止剤(V.E)、凝固剤、(一部に大豆・ゼラチンを含む)【まとうだいだし】即席みそ汁(米みそ(国内製造)、豆腐、わかめ、ねぎ、澱粉分解物、マトウダイエキス、かつお風味だし、酵母エキス、ゼラチン)、もなか / 安定剤(加工澱粉)、酸化防止剤(V.E)、凝固剤、(一部に大豆・ゼラチンを含む) ■内容量:56.5g(あごだし14g、のどぐろだし14.5g、しじみだし14g、まとうだいだし14g) ■賞味期限:商品裏面に記載 ■保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。 ■加工者:有限会社小西本店 島根県松江市浜乃木2丁目14番30号 ※魚を原料としているため、まれに小骨や皮が混入することがありますのでご注意ください。 ※開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 ※透明フィルムと乾燥剤が入っています。食べられませんのでご注意ください。
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錦味噌オリジナルマスキングテープ4種(お味噌汁・馬・LINEスタンプ・手旗)15mm×5m
¥385
錦味噌のCMキャラクターがマスキングテープになりました♪ 「お味噌汁」「馬」「LINEスタンプ」「手旗」の4種類、大人も子供も楽しめる可愛らしいデザインのマスキングテープです。 手帳やノート、手紙やプレゼントのラッピング、日常のちょっとしたアイデアの演出など、季節や気分に合わせてお楽しみください。 ●サイズ:幅15mm×5m ●素材:紙 【注意事項】 ※表示価格(税込385円)は1個あたりの価格です。 ※個包装されております。 ※商品の色味が画像と若干異なる場合がございます。 ※貼って剥がせる再剥離性が特長ですので、しっかりと接着したい/封緘したい、といった用途には向きません。予めご了承ください。 ※誤飲などの危険がありますので、テープを口の中に入れないでください。
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オーガニックコットンハンドタオル
¥550
CMでおなじみの、お馬さんが、ハンドタオルになりました。素材は綿100%(オーガニックコットン)、色は無漂白です(少し黄みがかった白)。サイズは縦横25cmの正方形です。
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錦味噌マスコットぬいぐるみ馬
¥1,925
ローカルCMでお馴染みのお馬さんがぬいぐるみになりました!愛称はサトルです。お部屋に飾ったり、一緒にお出かけしたり、楽しみ方は色々! ●名称:ぬいぐるみ ●本体主素材:ポリエステル ●サイズ:縦(約18cm)×横(約6.5cm)×高さ(約15cm) ●製造者:株式会社リアンキューラボ 東京都台東区台東3-40-10大畑ビル4F ●製造者:有限会社小西本店 島根県松江市浜乃木二丁目14-30
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ニコミクレ
¥648
鶏皮とこんにゃくを手間暇かけて煮込んだ、島根県安来市の居酒屋「竹る」さんの人気メニュー。地元安来市の老舗酒蔵、青砥酒造さんの「ほろ酔い(上撰)」と錦味噌を使用したこだわりの鶏皮の煮込みで、長年愛されてきた安来のソウルフードです。 商品名の「ニコミクレ」は、そんな常連さんからの「いつもの煮込み、くれ!」という言葉から生まれました。そのままでお酒のアテや晩ごはんの一品に召し上がっていただくのはもちろん、うどんやお蕎麦のトッピングなどにもおすすめです! ●名称:鶏皮の煮込み ●原材料名:原材料名:鶏皮(鳥取県産)、こんにゃく、米、もち米、大豆(遺伝子組み替えでない)、米麹、醸造アルコール糖類、食塩、酒精/調味料(アミノ酸等) ●内容量:120g ●賞味期限:商品裏面に記載 ●保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。 ●製造者:株式会社彩々 鳥取県米子市淀江町佐陀1284-1山陰フードファクトリー ●販売者:有限会社小西本店 島根県松江市浜乃木二丁目14-30
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日本海産のどぐろ味噌
¥648
島根県の名産品「のどぐろ」と錦味噌を合わせたおかず味噌です。 アツアツご飯にのせればごちそうごはんに♪ マヨネーズと合わせれば、ワンランク上の野菜ディップに大変身! ●名称:みそ加工品(のどぐろ味噌) ●原材料名:米みそ(国内製造)、砂糖、発酵調味液、合成清酒、焼のどぐろ、生姜、植物油、フライドガーリック、脱脂えごま/調味料(アミノ酸等)、酸味料(一部に大豆・ごまを含む) ●内容量:110g ●賞味期限:商品底部に記載 ●保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保存 ●製造者:株式会社大磯 島根県浜田市原井町3050-20 ●販売者:有限会社小西本店 島根県松江市浜乃木二丁目14-30
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松江ラーメン3種食べ比べセット
¥972
山陰でおなじみの松江ラーメンを3種セットでお届けします。錦味噌を使用した濃厚みそ味に加え人気のしじみ醤油味とあごだし塩味をお楽しみ頂けます。パッケージは当社オリジナルです。
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錦味噌 米糀入 900gピロー
¥724
錦味噌の定番商品、米糀のつぶを残したお味噌です。淡い山吹色で米糀の柔らかな香りと風味が特徴です。 原材料の大豆および米は島根県産、鳥取県産を中心とした国産原料のみを使用しております。 みそは温度が高くなると色が濃くなり風味が変化しやすくなりますが品質に問題はありません。 冷蔵庫で保管することで着色や風味の変化を抑えることができます。 名称:米みそ 原材料名:大豆(国産)(分別生産流通管理済み)、米(国産)、食塩/酒精 内容量:900g 賞味期限:枠外下部に記載 ※12ヶ月 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存
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錦味噌 すりみそ 1kg ピロー
¥829
錦味噌の定番商品「米糀入」の糀の粒をすり潰した滑らかなすりみそです。淡い山吹色で米糀の柔らかな香りと風味が特徴です。 原材料の大豆および米は島根県産、鳥取県産を中心とした国産原料のみを使用しております。 みそは温度が高くなると色が濃くなり風味が変化しやすくなりますが品質に問題はありません。 冷蔵庫で保管することで着色や風味の変化を抑えることができます。 名称:米みそ 原材料名:大豆(国産)(分別生産流通管理済み)、米(国産)、食塩/酒精 内容量:1kg 賞味期限:枠外下部に記載 ※12ヶ月 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存
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錦味噌 米糀入 500gカップ
¥698
錦味噌の定番商品で米糀のつぶを残したお味噌です。淡い山吹色で米糀の柔らかな香りと風味が特徴です。 原材料の大豆および米は島根県産、鳥取県産を中心とした国産原料のみを使用しております。 みそは温度が高くなると色が濃くなり風味が変化しやすくなりますが品質に問題はありません。 冷蔵庫で保管することで着色や風味の変化を抑えることができます。 ※【日比谷しまね館】でも販売しております。 東京都千代田区有楽町 日比谷シャンテ地下1階 名称:米みそ 原材料名:大豆(国産)(分別生産流通管理済み)、米(国産)、食塩/酒精 内容量:500g 賞味期限:枠外下部に記載 ※12ヶ月 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存
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錦味噌 白みそ 500gカップ
¥836
錦味噌の「白みそ」は約25%ほど脱皮した大豆を使用します。米糀の割合が高く、雑味を削ぎ落とした大豆のうまみと上品な甘みを持ち合わせた味噌です。味噌汁、炒め物、漬物などはもちろん、マヨネーズと混ぜて野菜スティックのディップなどにも最適です。 原材料の大豆および米は島根県産、鳥取県産を中心とした国産原料のみを使用しております。 みそは温度が高くなると色が濃くなり風味が変化しやすくなりますが品質に問題はありません。 冷蔵庫で保管することで着色や風味の変化を抑えることができます。 ※【日比谷しまね館】でも販売しております。 東京都千代田区有楽町 日比谷シャンテ地下1階 名称:米みそ 原材料名:米(国産) 、大豆(国産)、水飴、食塩、砂糖/酒精、調味料(アミノ酸) 内容量:500g 賞味期限:枠外下部に記載 ※6ヶ月 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存
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錦味噌 白みそ 300gガゼット
¥424
錦味噌の「白みそ」は約25%ほど脱皮した大豆を使用します。米糀の割合が高く、雑味を削ぎ落とした大豆のうまみと上品な甘みを持ち合わせた味噌です。味噌汁、炒め物、漬物などはもちろん、マヨネーズと混ぜて野菜スティックのディップなどにも最適です。 原材料の大豆および米は島根県産、鳥取県産を中心とした国産原料のみを使用しております。 みそは温度が高くなると色が濃くなり風味が変化しやすくなりますが品質に問題はありません。 冷蔵庫で保管することで着色や風味の変化を抑えることができます。 名称:米みそ 原材料名:米(国産) 、大豆(国産)、水飴、食塩、砂糖/酒精、調味料(アミノ酸) 内容量:300g 賞味期限:枠外下部に記載 ※6ヶ月 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存
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錦味噌 赤みそ 300gガゼット
¥369
定番の米糀入味噌の味噌汁やおでん、味噌ベースのタレやソース作りにもオススメです。ちょこっと使いに便利な300gです。 原材料の大豆および米は島根県産、鳥取県産を中心とした国産原料のみを使用しております。 みそは温度が高くなると色が濃くなり風味が変化しやすくなりますが品質に問題はありません。 冷蔵庫で保管することで着色や風味の変化を抑えることができます。 名称:米みそ 原材料名:大豆(国産)(分別生産流通管理済み)、米(国産)、食塩/酒精、カラメル色素 内容量:300g 賞味期限:枠外下部に記載 ※12ヶ月 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存
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錦味噌 赤だし 300gガゼット
¥604
「米糀入」と豆味噌を調合した味わい豊かな合わせ味噌で、家庭で気軽に料亭の味が楽しめるようにと製造されました。 味噌汁、炒め物、とんかつなど揚げ物のソース等々、さまざまな料理にお使いいただけます。 みそは温度が高くなると色が濃くなり風味が変化しやすくなりますが品質に問題はありません。 冷蔵庫で保管することで着色や風味の変化を抑えることができます。 名称:調合みそ 原材料名:豆みそ(国内製造)(大豆、食塩)、米みそ(大豆(国産)、米(国産)、食塩)、水飴、砂糖、食塩、たん白加水分解物(大豆を含む)/カラメル色素、酒精、調味料(アミノ酸) 内容量:300g 賞味期限:枠外下部に記載 ※12ヶ月 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存
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錦味噌 白みそ 1kgピロー
¥1,105
錦味噌の「白みそ」は約25%ほど脱皮した大豆を使用します。米糀の割合が高く、甘みと雑味を削ぎ落とした大豆のうまみを持ち合わせた味噌です。味噌汁、炒め物、漬物などはもちろん、マヨネーズと混ぜて野菜スティックのディップなどにも最適です。 原材料の大豆および米は島根県産、鳥取県産を中心とした国産原料のみを使用しております。 みそは温度が高くなると色が濃くなり風味が変化しやすくなりますが品質に問題はありません。 冷蔵庫で保管することで着色や風味の変化を抑えることができます。 名称:米みそ 原材料名:米(国産) 、大豆(国産)、水飴、食塩、砂糖/酒精、調味料(アミノ酸) 内容量:1kg 賞味期限:枠外上部に記載 ※6ヶ月 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存
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錦味噌 赤みそ 1kgピロー
¥955
魚の煮付、味噌だれ/ソースなどにお使いいただけます。 原材料の大豆および米は島根県産、鳥取県産を中心とした国産原料のみを使用しております。 みそは温度が高くなると色が濃くなり風味が変化しやすくなりますが品質に問題はありません。 冷蔵庫で保管することで着色や風味の変化を抑えることができます。 名称:米みそ 原材料名:大豆(国産)(分別生産流通管理済み)、米(国産)、食塩/酒精、カラメル色素 内容量:1kg 賞味期限:枠外上部に記載 ※12ヶ月 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存